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茹で時間の補足
茹でるお湯の量、一度に茹でる卵の量、ご家庭のコンロの火力、
冷蔵庫の設定温度、などなど
これらの条件次第で茹で時間は変動します。
おそらく各ご家庭でバラバラだと思われます。
これらの要因が茹で時間に大きな影響を与えるので
茹で時間は十人十色です。
まず、スタートの目安として『７分』で始めてみて下さい。
とりあえず、この位から始めて出来上がりを見ながら調整されてみて下さい。
黄身が柔らか過ぎるようでしたら、＋１０秒ずつ。
黄身が固まり始めてしまっているようなら、－１０秒ずつ。
皆さんの好みの茹で加減を探してみて下さいね♪
