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ヒビがダメな理由

ヒビの入った卵を使用すると、
100%中身が飛び出ます!
茹でる前に注意深くヒビの入ってない卵だけを選別しましょう。




ヒビが入ってますね。
   ↓

茹でてるとヒビの入ったヤツだけ浮いて来ます。
   ↓

茹で上がりが大惨事です・・・。
こんなことになる位なら、茹でずに他の卵料理に使ってあげましょう・・・。



ちなみに、ヒビの入った卵を茹でるとこんなのが良く出来ます。


カットするとこんな感じです。
  ↓

食べるのに問題はありませんが、
カッコ悪いですね・・・。

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